ایسٹونایک بے رنگ ، اتار چڑھاؤ مائع ہے جس میں مضبوط پھل کی بدبو ہے۔ یہ کیمیائی صنعت میں وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا سالوینٹ اور خام مال ہے۔ فطرت میں ، ایسٹون بنیادی طور پر پودوں کے خلیوں کی دیواروں میں سیلولوز اور ہیمسیلوولوز کے انحطاط کے ذریعے ، گائوں اور بھیڑوں جیسے گھومنے والے جانوروں کے آنتوں میں مائکروجنزموں کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کچھ پودوں اور پھلوں میں بھی ایسٹون کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔

آئیے اس پر ایک نظر ڈالیں کہ ایسیٹون قدرتی طور پر کیسے بنایا جاتا ہے۔ ایسٹون بنیادی طور پر افواہوں کے جانوروں کے رومین میں مائکروبیل ابال کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ مائکروجنزم پلانٹ سیلولوز اور ہیمسیلوولوز کو سادہ شکروں میں توڑ دیتے ہیں ، جو اس کے بعد خود مائکروجنزموں کے ذریعہ ایسیٹون اور دیگر مرکبات میں تبدیل ہوجاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، کچھ پودوں اور پھلوں میں بھی تھوڑی مقدار میں ایسیٹون ہوتا ہے ، جو ٹرانسپیریشن کے ذریعے ہوا میں جاری ہوتا ہے۔

اب ایسٹون کے استعمال کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ ایسیٹون کیمیائی صنعت میں وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا سالوینٹ اور خام مال ہے۔ اس کا استعمال مختلف پلاسٹائزرز ، پینٹ ، چپکنے والی وغیرہ کی تیاری کے لئے کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ایسیٹون بھی ضروری تیلوں کو نکالنے اور صفائی کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

آئیے ایسٹون کی تیاری سے متعلق کچھ امور کو دریافت کرتے ہیں۔ سب سے پہلے ، اثاثہ جانوروں میں مائکروبیل ابال کے ذریعہ ایسیٹون کی پیداوار کے لئے پودوں کے فائبر کی ایک بڑی مقدار کو خام مال کی حیثیت سے درکار ہوتا ہے ، جو ان جانوروں کے ہاضمہ نظام پر بوجھ بڑھاتا ہے اور صحت کی پریشانیوں کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، مائکروبیل ابال کے ذریعے ایسٹون کی پیداوار بھی جانوروں کے کھانے کے معیار اور جانوروں کی صحت کی حیثیت جیسے عوامل کے ذریعہ محدود ہے ، جو ایسیٹون کی پیداوار اور معیار کو متاثر کرسکتی ہے۔ دوم ، ایسٹون کا استعمال ماحولیاتی آلودگی کا سبب بن سکتا ہے۔ ایسیٹون کو آسانی سے ہوا میں اتار چڑھاؤ کیا جاسکتا ہے ، جو جانوروں اور انسانوں کے سانس کے نظام کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ایسیٹون بھی زمینی آلودگی کا سبب بن سکتا ہے اگر خارج ہونے سے پہلے اس کا صحیح علاج نہ کیا جائے۔

ایسٹون ایک بہت ہی مفید کیمیائی مرکب ہے۔ تاہم ، ہمیں اس کے پیداواری عمل پر بھی توجہ دینی چاہئے اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے استعمال کرنا چاہئے کہ اس سے انسانی صحت اور ماحول کو نقصان نہ پہنچے۔